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Não sei você mas eu tenho um pé de manjericão dos grandes aqui em casa e quando entra o outono/inverno ele, invariavelmente, começa a morrer. O manjericão é uma planta solar, é normal que ele se vá com temperaturas baixas, snif :( Então essa é a época perfeita pra fazer um dos molhos mais clássicos da culinária italiana: o Pesto alla Genovese! Eu sei que você pode comprar esse pesto em qualquer supermercado hoje em dia mas nada se compara ao pesto recém triturado em casa, sério. O cheiro que

HOLA, assinante! Como vai você? A dica de hoje é gordita, eu sei… mas absolutamente fantástica ;) Lembro até hoje de quando eu e meu marido entramos em um restaurante em Lisboa e pedimos alheira pela primeira vez, nunca mais fomos os mesmos. Uma paixão nascia ali. Sério, alheira foi inventada por Deus, só pode. Quando voltamos pro Brasil passamos a comprar todo mês alheiras na feira de rua aqui de casa ou no Mercadão Municipal. Só não esperávamos que ela fosse tão difícil de preparar. Quer dizer, difícil não

Se você chegou até aqui é porque assinou nossa nova newsletter…então, antes de mais nada, MUITO OBRIGADA <3 Toda semana vou me esforçar para trazer uma dica, receita ou qualquer outro tipo de conteúdo que você desejar, em primeira mão! Prontos pra anotar a primeira receita? A geléia de mexerica é perfeita pra esses dias mais friozinhos e é daquelas multi-uso: fica boa no pão, na torrada, na bolacha, no bolo… Dá um trabalhinho pra preparar mas você vai se sentir MEGA orgulhosa (o) quando terminar \o/   Geléia de mexerica

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