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BEDA 2015

receita viena de batatas gratinadas com cogumelos ~Ingredientes~ Funghi: 25g de funghi secchi 1 xícara de água morna 2 colheres de sopa de azeite 1/2 cebola picada 4 dentes de alho fatiados 2 colheres de chá de sálvia picada 2 colheres (sopa) de vinagre de xerez ou balsâmico sal marinho e pimenta do reino a agosto Batata: 2 1/2 xícaras de creme de leite + 1/2 xícara da água dos cogumelos 2 colheres (chá) de sal 1 pitada de noz-moscada ralada 1 pitada de pimenta-do-reino moída 1 colher (sopa) de

Oi, como anda o otimismo por aí? Nesta quarta semana de cartinhas empoderadoras você já teve ter percebido o caminho que desejo te mostrar. Uma história linear de passado, presente e, na carta de hoje, futuro. Todas essas eras costuradas pela única constatação que importa: seu olhar, sua realidade. “Corra quando andar. Cante quando falar. Não conte os tiques do relógio enquanto ticam. Não deixe que te consumam. Não existe um destino certo. Não fique esperando pelo convite certo. Pule na pilha de folhas enquanto você as recolhe. É tudo

E aí? Viajando muito no tempo desde a nossa última conversa? Uma coisa é certa, se você conseguiu entender na carta da semana passada que suas histórias, contratempos e problemas devem ser visitados com olhos mágicos e bondosos, já deve ter antevisto que a mesma coisa acontece com seu presente. A sua vida é resultado do que você conta para você mesma todos os dias e saber disso pode te levar por dois caminhos: Se as histórias são alegres, otimistas e criativas, sua vida vai seguir pelo caminho da prosperidade.

Tenho prestado MUITA atenção na minha alimentação ultimamente. E um dos ingredientes que prometi a mim mesma inserir na dieta diária é a beterraba! Rica em antioxidantes e vários minerais, como o ferro, sódio, potássio e magnésio, o tubérculo ainda tem baixo teor calórico, com apenas 40 calorias a cada sem 100gr. Êta maravilha! E vamos combinar que a cor da beterraba é maravilhosa, né? Ela ocorre devido à presença de betaína, substância que ajuda muito na saúde cardiovascular. Ainda precisa de mais motivos pra amar o legume? Então segura aí

Oi, como vai a magia diária por aí? Espero que você já esteja exercitando o pensamento mágico e enxergando a vida com lentes coloridas, mesmo num dia chuvoso ;) Fiquei pensando bastante aqui na primeira carta que te escrevi. A partir do momento que decidimos olhar a vida com magia e transformar os momentos naquilo que desejamos que eles sejam acabamos aprendendo, de “lambuja”, outro grande preceito da Vida Autoral: Não perca tempo com o que você não pode mudar! Como te contei semana passada, a magia acontece quando aprendemos

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